Первое упоминание о сухом молоке относят к 1792 г., когда в «Трудах Вольного Экономического Общества» Иван Ерих записал, что жители восточных областей, вымораживая молоко, получали «Великие запасы млечных глыб». В 1802 г. штаб-лекарь Нерчинских заводов Осип Кричевский впервые получил продукт, широко известный в наше время как сухое молоко. Основателем промышленного производства сухого молока (1832 г.) является российский химик М. Дирчов.
Теперь вы можете подключить мобильное приложение
для iOS и Android
