Кукуруза

Кукурузу начали культивировать в Мексике около 4250 года до нашей эры. Тогда початки были всего 3–4 сантиметра в длину. Кукуруза была важной культурой мезоамериканских цивилизаций (майя, ацтеки и другие). В Европу этот злак привез Христофор Колумб в 1494 году. Через пару десятков лет культуру начали выращивать в Португалии, в начале XVI века — в Индии и Китае, в конце XVI века — в Африке. В России кукурузу начали выращивать как огородную культуру в конце XVII – начале XVIII века, а настоящий кукурузный бум случился по воле Хрущева в 60-е годы XX века.